Omer1983:

18/11/2014 17:46 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Mamma mia solo a vederli mi viene una gran voglia... Li mangerei anche ora come spuntino pomeridiano!!! :)

Salentino:

18/11/2014 18:35 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Grandissimo!!!! Questo è mangiare come si deve.

Simo:

18/11/2014 19:06 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Che bontà. ....

genny14:

18/11/2014 20:17 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ora è più chiaro :)

Davideroc:

19/11/2014 00:28 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Buoni!!!

Paolo9:

19/11/2014 09:04 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ma non si induriscono mi dai la ricetta

Ste:

19/11/2014 12:53 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Io quando li faccio di solito dopo essere stati cotti alla griglia ci metto un po di sale e limone ...se si vuole olio....fantastici

Stefano sub:

19/11/2014 13:40 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Buonissimi

Omer1983:

19/11/2014 14:28 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Si infatti un mio amico Palermitano me lo ha fatto mangiare bollito con tutte le interiora con olio e limone!!!! Noi le interiora le buttiamo!!!

Squalobianco75:

19/11/2014 16:18 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

La ricetta è semplice, li prendi e li metti sulla griglia. La cottura la provo con la forchetta, se entra sono pronti. A cottura se vuoi li condisci. Io preferisco senza niente ed assaporo tutto il sapore dei polpi.

La cottura alla griglia (specie se alla brace) del polpo è eccezionale in quanto esalta il gusto del cefalopode. Tuttavia, per polpi da una certa pezzatura in su, la cottura alla griglia diventa un'impresa, a meno ché il polpo non venga pre-trattato (cioè battuto) per sfibrarne le carni, cosa che io, personalmente, non ho mai fatto.
Ultimamente invece ho scoperto il polpo fatto al forno con patate (eventualmente aggiungendo anche altre verdure): alternativa più che valida alla classica insalata fatta col polpo lesso, di altrettanto semplice preparazione e senza particolari accorgimenti per la cottura.

CriSub78:

09/12/2014 10:23 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Che spettacolo, anch'io adoro il polpo in ogni modo....cmq devo ricambiare i complimenti vedo che anche tu sei un bravissimo pescatore...