subleghorn:

13/12/2016 23:33 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

sembra buonissimo..se domani capitano un paio di saraghi lo provo!

subleghorn:

13/12/2016 23:34 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

quanto devono essere grossi i saraghi? piu di mezzo chilo? senno non credo venga bene il filetto

Massimopuer:

13/12/2016 23:36 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Più che altro ti resta poco da mangiare....più grossi sono più mangi....

subleghorn:

13/12/2016 23:37 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

quanto li cuoci?

Massimopuer:

13/12/2016 23:41 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Fino a quando la carne dei saraghi ha un colore bianco uniforme...copro la pentola con un coperchio se i filetti sono un po' spessi ( tipo i saraghi intorno al kg o poco meno hanno uno spessore importante) e se vedi c'è tra le foto che ho postato una in primo piano che mostra la cottura ultimata....regolati più o meno così

subleghorn:

14/12/2016 00:03 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

grazie mille provero appena ne pesco uno

Sublix:

14/12/2016 10:50 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Grande Massimo sei il n°1 ai fornelli!!!

Piscitunnu:

14/12/2016 20:16 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Massino grazie della ricetta la proverò domani con i saraghi più grossi pescati oggi.

Massimopuer:

14/12/2016 20:53 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Molto buona piscutunnu fammi sapere cosa ne pensi

Angelo 61:

17/12/2016 13:12 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Credo che il 10 sia per i fornelli .... Ahahahah

Piscitunnu:

17/12/2016 14:04 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ciao Massimo, ricetta provata e ti posso confermare che i filetti di sarago sono venuti molto buoni. La prossima volta proverò con l'inpanatura di mandorle. Buon mare.

Massimopuer:

17/12/2016 17:36 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Sono contento piscutunnu la prossima volta che capito dalle tue parti caso mai ti contatto per una pescata ....qualche giorno all anno vengo ospitato da un amico che ha casa a belvedere marittimo....per quello che ho visto tu abiti più o meno li...magari si pesca e si mangia;)

Piscitunnu:

17/12/2016 17:44 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Sì abito a 7 km. da Belvedere. Se capiti fatti sentire sarai il benvenuto.