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Marco 84
05/06/2016 23:58
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Andrea Pireddascrive:
Seppia e murena sparata dentro un buco infatti l'ho colpita a metà col 95 e doppiata fuori tana col sessantuno con la fiocina...è stato divertente!!!! Buon mare a tutti
l ho sparata una sola volta e mai più x il casino che ha fatto.tutto il tempo e.soprattutto perché portata a casa non sapevo proprio come cucinarla fortunatamente.un mio.cugino ne andava pazzo e la regali di vero piacere...parlavo della.murena ovviamente..comunque belle.catture b..mare.
Si be sicuramente non è la preda migliore a livello culinario e neanche a livello di tiro poiché rimane abbastanza immobile però è pur sempre affascinante da catturare
La carne della murena e spesso sottovalutata .....ma imparando a stilettata ,spinarla e spellarla a crudo si ottengono dei filetti che si prestano alle più svariate preparazioni.........inoltre ricchissima di omega3
Io cristiano lo sai evitò di prendere gronghi e murene.......
Giovedì sono stato nel mio spot preferito sono sceso che pioveva mare calmo sono uscito dopo 5 ore con il mare in tempesta me la sono vista brutta.
Ho preso 3 polpi il quarto l'ho perso da dilettante, un bel sarago sui 450g e un paio di kg di cozze. Il sarago l'ho fatto mangiare a papà e le cozze pure .
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