Predators:

19/05/2016 12:38 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Meglio di niente la prossima andra meglio il tordo non penso 5oogr però

Salvo81:

19/05/2016 12:43 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Per esattezza il tordo e 470gr,anche io pensavo meno.

Predators:

19/05/2016 12:44 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Sicuramente la foto inganna allora

Salvo81:

19/05/2016 12:50 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Sicuramente per questo ho messo il metro vicino nelle altre foto

Alesanta91:

19/05/2016 13:20 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ma i tordi son buoni da mangiare?

Lulugallo:

19/05/2016 13:36 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

I tordi sono buonissimi bisogna saperli cucinare ,na quando il pesce e fresco e sempre buono salvo bravo continua cosi

Salvo81:

19/05/2016 13:49 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Grazie lulu, complimenti anche a te per il palamita dell,altra volta

Predators:

19/05/2016 13:51 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Si buoni come dice lulu appena pescati se hai possibilità di farli nel barbecue ancora meglio naturalmente devono essere belli grossi

Salvo81:

19/05/2016 13:52 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Alesanta91, si i tordi si mangiano,certo nn e saporito come il sarago ma se trovi la ricetta giusta e ottimo io lo faccio sempre in modo diverso cercando ricette in internet

Alesanta91:

19/05/2016 15:16 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ok grazie a tutti!! Allora alla prossima uscita ne cerco uno da grigliare in giardino! :)...ieri ho perso per un pelo un barracuda mostruoso

C'è anche da dire che ci sono tordi e tordi... I tordi pavone, cioè quelli multicolore, hanno poca carne mediocre di gusto, oltre ad essere piena di spine. Mentre i tordi marvizzi (detti anche ciliegia quando assumono la livrea rossastra) ed i tordi neri (come quello mostrato qui in foto) hanno molta più carne a parità di lunghezza e sono ottimi soprattutto crudi a carpaccio. Ovviamente previo congelamento o abbattimento. Essendo la carne di questi pesci molto delicata, secondo me la cottura alla griglia è la meno indicata. Se proprio non vuoi gustarli crudi a carpaccio, prova a cuocerli al forno al cartoccio.

P.S.: - Evviva l'onestà! :clap:

Ilpolipetto:

19/05/2016 17:02 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ma i tordi non sono uccelli

Ci sono sia pesci che uccelli chiamati tordi.

Ilpolipetto:

19/05/2016 21:25 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Grazie g doddis