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Michele Passionemare
24/03/2016 15:08
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Piscitunnuscrive:
Oggi dopo tanti anni la mareggiata di questa notte, mare con onde oltre i tre metri e vento da ovest, ha trasportato sulla riva quelli che noi chiamiamo " i fiori marini" noti con il nome velelle, appartenenti alla famiglia delle meduse. Dato che sono commestibili questa sera mangerò frittelle di fiori marini. Il loro sapore è simile alle frittelle di alghe.
La loro forma e come una barca e sono dotate di una vela difatti giungono a riva durante le tempeste grazie al vento. Ho avuto da molto giovane la possibilità di vederle come navigano durante una battuta di pesca con mare calmo.
Le conosco molto bene le ho incontrate più volte nel golfo di napoli nelle battute di pesca a bolentino però non sapevo si potessero mangiare anche se potevo immaginarlo visto che anche le normali meduse dopo bollitura sono commestibili