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prima volta visto, preso, cotto e mangiato
aggiunto 21/07/2015 15:26 in Catture
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Lorys84scrive:

Il mio primo pesce balestra... OTTIMO una carne spettacolare... consigliato per chi non lo conoscesse...

Commenti
Peppe13:

Hai dato proprio un buon consiglio bravo

La coppiovra:

Sai che questo pesce va stellato x cucinarlo io un volta ne presi 8 molto buona la carne si associa al merluzzo cucinato scaldato con olio limone sale olive bianche e prezzemolo mmmmm che squisitezza

La coppiovra:

Scusate volevo scrivere spellato

Marco74:

Ha una carne buonissima io ne ho cotto uno di oltre 3 kg con la pelle sulla brace
favoloso ed è anche facile da prendere da quando pesco me ne sono capitati due uno quello grosso in apnea l'altro di un kg preso con la canna da pesca lo stesso giorno

Lorys84:

Si infatti... a parte la profondita' al quale lo si trova non e molto impegnativo... bhe... spero di incontrarne altri anche se qui da noi credo siano molto rari...

divinomare:

Alla crosta di sale è sublime pesce balestra o pesce porco

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